Wir bauen jetzt auch Oliven an!

Wie einige vielleicht schon mitbekommen haben, gab es in diesem Jahr mediterranen Zuwachs auf unserem Hof: 100 Olivenbäumchen haben wir mit dem Hänger direkt aus Istrien ins schöne Brandenburg gebracht.

In den vergangenen Jahren haben wir immer deutlicher gespürt, dass die Sommer trockener werden und unsere Ernte darunter leidet. Der Klimawandel ist auch bei uns angekommen – und regnerische Sommer werden wohl eine Seltenheit bleiben.
Also passen wir uns an. Und welche Pflanzen lieben Hitze und Trockenheit? Genau: Oliven!

Ganz im Sinne der regenerativen Landwirtschaft stehen sie nun zwischen unseren anderen Kulturen auf den Feldern.
Schon im nächsten Jahr möchten wir unser Sortiment um den ersten regionalen Olivenblättertee erweitern und freuen uns darauf, dieses leicht liebliche Heißgetränk auch in unserer Region bekannter zu machen.

In vier bis fünf Jahren hoffen wir zudem auf unsere erste richtige Olivenernte, aus der wir dann auch Olivenöl gewinnen möchten.

Unsere Neuankömmlinge haben die ersten Monate gut überstanden, und wer schon jetzt eine kleine Kostprobe unseres Olivenblättertees genießen möchte, kann uns gerne am 1. Adventswochenende auf dem Weihnachtsmarkt im Schloss Gödens besuchen!

Alle anderen halten wir hier und auf Instagram auf dem Laufenden, wann es die ersten Olivenprodukte auch in unserem Shop zu kaufen gibt.