Workshop - Die Kunst der Teemischung - 17.10.2026

€40,00

Dieser Workshop findet am 17.10.2026 von 14:00 bis 17:00 Uhr in der Kräuterziegelei vor Ort statt. Andere Termine findet Ihr in der Workshopübersicht.

In diesem Workshop bekommst du einen fundierten Einblick in die Welt der Kräuter und des Tees – von der Pflanze auf dem Feld bis zur fertigen Mischung. Du lernst unseren regenerativen Kräuteranbau kennen und erfährst, wie Herkunft, Verarbeitung und Wissen die Qualität eines Tees prägen.

Wir vermitteln Grundlagen zur Kräuternutzung, ihren Eigenschaften und zur richtigen Tee-Zubereitung: von Ziehzeiten und Temperaturen bis hin zu sinnvollen Kombinationen. Gemeinsam schauen wir, wie ausgewogene Teemischungen entstehen und wie Kräuter gezielt eingesetzt werden können.

Zum Abschluss stellst du deinen eigenen Wunsch-Tee her: Kräuter auswählen, rebbeln, mischen, probieren, verpacken – und eine kleine Menge deiner persönlichen Mischung mit nach Hause nehmen.

Der Workshop ist für bis zu 6 Leute gedacht, ab 3 Personen findet er statt.

Solltet ihr eine Größere Gruppe sein und einen eigenen, nicht gelisteten Termin haben wollen, schreibt uns gerne eine E-Mail.

Wir freuen uns auf euch!

Workshop - Die Kunst der Teemischung - 17.10.2026

Zubereitung

Den Tee mit gerade nicht mehr kochendem Wasser aufgießen. Sie können ihn auch 2 mal aufgießen, denn unsere Blattware enthält doppelt soviel Aroma.

Dosierung

Für eine Teekanne benötigt man 2-3 Löffel, für eine Tasse nur 1 Löffel unserer Blattware, die per Hand auch zerdrückt werden kann, wenn es z.B. in Ihr Tee-Ei passen soll.

Ziehzeiten

Je nach Geschmack können die verschiedenen Kräuter-Tees zwischen 2 und 5 Min ziehen, je länger um so intensiever wird der Geschmack und auch die Farbe.

Verantwortung

Wir lieben die Natur und wollen sie für unsere Nachkommen erhalten. Unsere Teetüten ohne Sichtfenster sind (inkl. Zipverschluss und Etikett) vollständig kompostierbar.